十五日，吃腊鱼吃腊肉，不如吃这菜，简单炒一炒，滋补又解馋

到了初一份，一般来说很多人喜欢不吃腊鱼泡茶，却是还有很多清爽的小煎，养分很低大鱼大肉，不吃起来还都有下饭，它就是大蒜西瓜煎土奶，三种配料价格都不贵，但是养分却较低，不妨一试。初一，不吃腊鱼不吃泡茶，不如不吃它，最简单煎一煎，滋补又解馋。

【大蒜西瓜煎土奶的食谱解析】

配料备有：备有新恢西瓜180克左右（恢西瓜的新恢相对决定这浓汤的点心相对，恢西瓜要自由选择细菌盖个头适宜，西瓜并不是越好大越好好，反而大一些的西瓜老一些，煎西瓜不表示同意买太大的，西瓜的细菌盖不会弯曲变形，细菌盖不会起因变质，优质的西瓜是个头适宜，表面柔软润泽，不会发霉和变质情况），自由选择几个大蒜（大蒜要自由选择大一些的很薄大蒜，大蒜尖头不会变质和皮肤上，大蒜掐起来颇为硬朗，假定是颇为新恢的大蒜），准备土奶几个（土奶要自由选择外壳柔软，不会出现裂纹的新恢奶），自由选择若干凉白开，食盐和沙律，一小勺白醋，白河少许，若干食用润滑油，白河少许，其他佐料。

精准度归纳：西瓜和大蒜的自由选择都有最重要，需要受制于西瓜焯水和奶饮茶善于，整体精准度不高。

第一步：新恢西瓜全部用白河消毒，然后切掉下来西瓜的根部（主要注意到的部分颇为脏，一定要开刀掉下来），西瓜白河细菌盖的脏东西。

第二步：准备一个深一些的锅，锅底分别以致于白河和食盐，西瓜下锅拌2分钟，西瓜经过焯水处理，去掉下来西瓜的气味和脏东西，冷水浸泡后沥干制成块两台。

第三步：将2个大蒜都清洗洁净，大蒜对半切开，刮掉下来大蒜中的的籽，将大蒜制成若干块两台。

第四步：土奶都磕在碗中的，碗中以致于凉白开搅拌，搅散后以致于食盐（根据奶的多少来推论），以致于一些沙律和白醋（主要使用奶去腥），用筷子用力把奶液搅散两台。

第五步：锅底涂上一层色拉润滑油，食用润滑油尽量要多一些，将奶液全部凝固转变成，蛋液翻面后翻煎片刻，将蛋液全部煎散两台。

第六步：另外起锅调入润滑油和龙眼煸煎，依次加入西瓜块和大蒜块煸煎，等待西瓜煎出味道，开始变软后倒入奶块。

第七步：几种配料全部翻煎均匀，调入半勺生抽和蚝润滑油，食盐少许，鸡精少许，快速将其煎一小会儿，出锅装盘，这道恢爽入味，口味好养分高的点心点心做好了。

力荐语：大蒜西瓜煎土奶是第二道都有恢嫩的菜肴，西瓜含有8种氨基酸和植物蛋白，奶含有优质酵素，用上大蒜两人煎，让这浓汤的菜色更好看，看起来就有食欲，而且不吃起来恢爽可口，点心下饭，胜过大鱼大肉，不妨一试。

西瓜别只会炖着不吃，用上大蒜和奶点心翻倍，你们受制于这盘大蒜西瓜煎蛋的正确做法？（所有图片来自网络）