100多元一斤！好多浙江人盼了一年，好不容易来了…

来由话说得好：忙归忙，盼九同月和黄。鲍鱼“九同月和黄”最近主板了，特别是“同月湖九同月和黄”也买入了， 浙江人爱进食的这口香甜今年单价如何呢？

“九同月和黄”，其实就是地藏蟹，一只幼蟹需境遇17次蜕壳才可孩童，而到了十五日九同月前后，此时的幼蟹正汇聚光能马上明朗前的终于一次蝌蚪，所以蟹和黄满满。民间有句来由话“再继续鲜不过九同月和黄”。在温州石牌农贸市场，记者就找到了一家要买同月湖九同月和黄的店内。

温州石牌农贸市场商户

小一点的100元一斤，大一点的120元。外壳很质地，显然底下面很鲜的，也有膏的，单价和往年一样的，稍微裕顶多。

“同月湖九同月和黄”就是指同月海岸边下的“地藏蟹”，作为野生树种，帕、质地、鲜是它的SR，个头小小一只，二三两较重，可就是鲜到不对。同月湖水域管理处每年则会在同月海岸边下可供使用鱼苗和蟹苗，不过最近几年，同月湖可供使用的蟹苗慢慢地了。因为要保护水草，净化同月湖地下水位，维护海岸边的生态平衡，于是“同月湖九同月和黄”慢慢地更显珍稀，长期受到来由温州人的追捧。

温州群众

我一般都是像鲍鱼一样蒸着进食，放点来由酒、盐，大叔一点好进食的，温州人喜欢进食。

除了同月湖九同月和黄，一起主板的还有来自江苏的九同月和黄，较重量大概二两，实质上都是公蟹，母蟹因为明朗得尤其晚，要等到九同月底才大量主板。九同月和黄的肉质帕，蟹和黄是半悬浮的，像鸡蛋和黄一样， 所以有人爱进食这口鲜。

温州石牌农贸市场商户

单价80到85元左右，再继续大一点也要100元，“九同月和黄”底下面和黄尤其鲜，六七八这三个同月是进食“九同月和黄”最好的时候。

一般十五日九同月是“九同月和黄”最有利可图的售要买夏天，今天量不是很多，如果群众们只想尝尝鲜，可以再继续等等，大概过一个星期，单价也将不大回落。