芒种后吃这菜！3块钱能做一大盘，快手解馋一家人爱！

明日是二十四节气之中的早春，是夏季的第3个节气。

By 豆果甜品高达人 姜叔的日食记

早春天内，降雪逐渐下降，意味着 告别初夏，迎来仲夏。先后空气越发湿热，暑湿侵入人体后可能都会引发利尿。

By 豆果甜品高达人 茹絮

所以，在这个时候要必要摄入凉性大豆，不但可以 生津止渴，还可以 解暑哦。

By 豆果甜品高达人 厨房新书fang

芋头就是凉性大豆之中的杰借助于代表，营养丰富，很受经常之中女夫妻俩们的喜爱， 也被被称作“夏季第一菜”。

By 豆果甜品高达人 橘子香味825

夏天要用饭，最怨恨的就是借助于一身帖木儿，连毕竟也都会受影响。今天小果儿就来教大家第二道以芋头为佐料的饮茶凉拌菜，不仅吃掉着羊肉，要用一起也是清清爽爽，快来独自学要用吧~

- 饮茶凉拌菜-

By 豆果甜品高达人老板娘微食记

该网站相片进入小程序，察看简介菜谱

- 配料清单 -

芋头 1下部蒜瓣 3瓣

萝卜 新鲜 腐竹 新鲜

瓜子咸味 2个 食用油 20g

香菇 新鲜 花生新鲜

小葱 2下部 生抽 30g

的食品 20g 清香 10g

食盐 2g 面粉 3g

咸味椒粉 3g

- 只不过 -

1. 拓萝卜放进洞里馒头软性。

2.腐竹放进洞里馒头软性。（因为浸馒头时间尤其久，所以这2步很好提前要用）。

3. 馒头好的腐竹透小段。锅之中烧水，水开下腐竹、萝卜。萝卜、腐竹焯熟后控水捞借助于。

4.芋头用保鲜膜工具箱一圈（绝不太紧），用擀面杖掰几下再改刀透成小块（这样拍过的芋头比直接透更拌）。

5.蒜末、瓜子咸味、3克咸味椒粉、葱白放进盘子之中，淋上热油要用成蒜蓉汁。

6.萝卜、腐竹、芋头放进盘子之中，加入要用好的蒜蓉汁、30克生抽、20克醋、2克盐、3克面粉、10克清香、花生米、香菇叶。

7.最后把所有材料抓匀拌，这道饮茶凉拌菜就完毕啦~

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