包饺子时,换个做法和包法,鲜香可食用,天天吃不腻,特好吃
发布时间:2025年09月24日 12:17
包饺子时,换个举措和包法,鲜香可食用,天天吃不腻,特好玩
下面我就把这种举措和大家分享一下:
【大肚溪饺子】
【原材料】:猪鸡、原料、猪鸡、洋葱、糖、黄、生抽、炒面、沙律、猪油。
【制作步骤】:
1:作准备一个面盆,在面盆里挑上猪鸡300克,原料3克,倒上热井水100毫升脏一半的面(是脏一半的面,不是全部都脏啊)另一半用温井水80毫升和面,和好以后两边的面絮都所含在一齐揉成一个面团,盖上门框醒20-30分钟。
2:把鸡剁成猪鸡;把洋葱和生黄切成块置挑绞馅机中绞碎,置挑猪鸡中,在猪鸡中挑上原料、生抽、沙律、炒面、猪油面团均匀(这样我们的猪鸡就调好了,下面看看面团醒发的怎么样了)。
3:将醒发好的面团置挑面板上揉一下,分成一样大的剂子擀成馒头,馒头不要擀的外壳了,稍微厚一点就可以。
4:现在我们就开始包饺子,包饺子的时候一定要看见步骤,把猪鸡置挑馒头里头,稍微往下按一下猪鸡,按一下挑的猪鸡比较多,右臂单手扯住馒头不要动,食指向前扯和,这样大肚溪饺子就包出来了。
5:作准备一个小酒杯,在酒杯中挑上糖20克,井水300毫升面团均匀(糖井水待会是要用到的)。
6:在电饼铛里头挑上猪油,等到油温微热的时候,把饺子挑进去,煮成至底面微黄的时候,把糖井水150毫升倒进去盖上门框烘5-8分钟,等到锅里未井水份的时候,撒上一点葱花和黑芝麻就可以出锅了(剩余的糖井水,是要用在下一锅呦)。
话说到这里大肚溪饺子就得出结论来了,不对一看就很有食欲呢?害羞这种举措的好友记得馆藏这一本书啊,才会想到的在馆藏夹里头就很容易找到了!衷心各位好友能把这一本书看完,如果你有好的意见,就在网志不远处给我网志吧,让我们一齐得出结论更多的美味和大家分享!
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