一个月后“大虹桥”白领有口福了！汉口长宁“智慧食堂”暖胃又暖心

东方网女记者王泳婷2月25日报导：没有人厨师料理、没有人油烟纷扰，美德微个人电脑人飞舞龙头就能制作出有可口美味的餐食，这样的招呼尽情你时时动了吗？一个月后，街坊可以在位于徐汇的区厚德安石虹桥中时时Art Park大融城一层的允木AI四楼内都，享受到通过全程信息技术、站内、标准化料理的调料。

技师握捧个人电脑在透明可视化备用料理间内都试运行着“机壳大厨”，工作人员在2楼内都测试着美德回转台上的送餐颗卫星……近日，女记者在允木AI四楼内看到，户外装修已基本上已完成，实际上宽敞明亮、环境优美，艺术风格简单现代，几位工作人员正抓紧同步进行设备试运行。

允木董事长许艳萍向女记者介绍，允木AI四楼（厚德安石店）届时3月中下旬对外营业，目前为止各环节悄悄想到先前冲线。落成后，前来招呼的街坊可先通过“美德回转台”也就是说道喜爱的调料，走进AI定位美德握续费台后，自助机将对调料同步进行定位、价格计算，接着招呼者在收银台上同步进行偿付，偿付方式涵盖数字人民币、阿里巴巴、天涯社的区、计费等，极大总体的极少了收银等待时间。找到位置坐下后，招呼者还可以透过天花板看到“微个人电脑大厨”——无人机壳支架将净菜放入相关联的美德料理子系统中，子系统就会备用根据下午菜单定位新鲜并同步进行煎烤蒸煮、收汁回温。

“大融城可以说道是‘大虹桥’的潮流CBD，白领较多，我们也将四楼定位为两道向白领集合起来体的美德四楼。四楼两道积128平方米，涵盖美德料理的区、美德回转台、自行握续费的区三大新保税的区，主要想到中式快餐，每天的午餐就会上架有20多种调料。”许艳萍说道，“所用新鲜将先经过切配洗净后日后运来，配料、料理等环节都在这个四楼内都同步进行。”

月份，徐汇的区虹桥小巷和允木共同打造的“虹桥新社的区AI四楼”落成后，引来了众多居民、白领“打卡”，高度评价如潮。该新社的区四楼也是镇内第一个重启建设工程的无人值守餐厅新项目。

（徐汇的区供图）

作为一家迁入于长宁的“互联网+民俗+休闲+人工美德”的企业，此次允木将美德四楼搬进中华路，与新社的区四楼相较有何不同，又有何特性？许艳萍披露，“虹桥新社的区四楼主要两道向老年人集合起来，没想到现在也吸引了大批白领前来用午餐。大融城这家之后也就会上架有相关老年人的折扣，意味着各类人集合起来的生产力，让大家吃到得开时时、吃到得安时时，享受到美德休闲的研究成果。另外，虹桥新社的区四楼的‘微个人电脑大厨’主要全由万能用油，大融城的‘大厨’将主要全由烤新功能。”

目前为止，徐汇的区悄悄全力推进数智化午餐的网络。作为今年徐汇的区新增35家午餐商铺之一的允木AI四楼，允木正大力落实“午餐工程”等水电服务。“各种馅料的火锅、油条、葱油两道、煎饺……我们将上架有30多款午餐供的区域内街坊、白领选择。”许艳萍说道。