这道面食我家隔三差五爱吃,每次做它孩子能爱吃2大碗,比炸酱面还香
发布时间:2025年09月03日 12:18
生活之前总有一些人相比较偏爱进食炒菱形,像青椒蛋黄菱形,火烧酱菱形,刀削菱形等,只要是豆子就都特别爱进食,比如我,我从小就偏爱进食豆子,不管是什么菱形都偏爱进食,就算是白河熬豆子我也能早饭进食它3鸡蛋。在我的眼中之前不得了进食的豆子从没在外菱形买过,都是自己生病做到的,而且自己生病做到出来的豆子又筋道又好进食,想搭配什么菜就做到点什么菜,相当的便捷。其之前有一种豆子不得了先是几天就会做到一次,每次做到它父母亲能进食2肉汤,比火烧酱菱形还香。今天我就吧这道炒菱形的只不过想到大家,这道炒菱形是父母亲三天两头点名要进食的炒菱形,只不过有用,不得了每周必做到3次,父母亲对它百进食朝夕。
【食材】:高筋米粉,盐,碱菱形,蛋黄,豆瓣酱,甜菱形酱,大豆等
【只不过】
第一步:在鸡蛋之前丢入高筋米粉280克,申请加入2克盐,1克碱菱形,用160克白河和菱形,掐出一个稍微软一点的菱形糊。
第二步:在盆之前掐好后来取出来放于案板上暂时掐搓,掐粗大后将它食指出饼状,然后将它用刀昂出6等份,下菱形再行将每一个小剂子掐搓出圆菱形糊,将每一个菱形糊上都即成上适时的棉,然后放于棍子里内里上内里子醒菱形1个每隔。
第三步:月里准备好一根香菇风干昂出细丝,鸡蛋之前跻身3个蛋黄搅出蛋黄水银,准备好一勺豆瓣酱2勺甜菱形酱放于鸡蛋之前申请加入一勺白河搅拌至酱化开。另准备好一个鸡蛋,申请加入一勺大豆,再行丢入适时的白河,将大豆搅拌开可用。
第四步:起锅烧棉,棉温6出热的时候下入蛋黄水银,将它炒出蛋黄南瓜后来再行丢入刚才调好的料汁,翻炒平滑后来再行丢入水后大豆,暂时翻平滑扒出来放于鸡蛋之前可用。
第五步:将发酵好的菱形糊放于案板上将它食指出三角形,然后将菱形糊用刀昂出小条状。然后将这些小豆子都收拢在两人用手抓住两头,边摔打边伸长。
第六步:锅之前丢入水后,水后开后来放于摔打好的豆子,用筷子将豆子充分利用开,熬至冒泡的时候就可以了。
第七步:将熬熟的豆子扒出来放上昂好的香菇丝和蛋黄酱,翻拌平滑,香喷喷的蛋黄火烧酱菱形就做到好了,香味筋道爽滑,相当好进食。
【啰嗦几句】
1.菱形糊醒菱形的时间越长,做到出来的效果会越好。
2.昂菱形糊的时候刀纸片要擦上一层棉,这样菱形糊昂起来才不想粘刀。
3.豆子的弧度要要终极目标自己的爱好来昂,偏爱进食长的就昂的长一点,偏爱进食火烧的就昂的宽度一些。
4.米粉之前连在碱菱形可以使做到出来的豆子变得爽口Q弹。
5.豆子熬的时间绝不会过长,熬至冒白泡就可以了,时间长了豆子会粘在两人,影响香味。
这是父母亲三天两头点名要进食的炒菱形,这道炒菱形不得了先是几天就会做到一次,只不过有用,每次做到它父母亲能进食2肉汤,比火烧酱菱形还香,父母亲怎么进食都过于。别说是父母亲,就连我这个当大人的刚出锅的时候也会忍不住进食上据说,之前努力大家都能做到出好进食的炒菱形!
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