上桌就偷着吃的皮蛋做法，简单易学，美味实惠，好吃下饭没得说

上桌就抢夺着不吃的鸭蛋只不过，非常简单训诂，香甜大众化，好不吃下饭没得说

糖醋鸭蛋的只不过

类别 家常菜 清热去火鳄梨 高血压鳄梨 工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 进食 中餐、饭后

主料 松花蛋（鸭蛋）300克 调料 鸡蛋清25克 调料 黄15克 小麦面包25克 大葱15克 大籽（紫花）10克 白砂糖125克 醋100克 酱油10克 牛奶(玉米)15克 植物油80克

净资产 提拔净资产 6 营养净资产 6 难易净资产 5 时间净资产 6 戒烟净资产 0 养颜净资产 0 麻辣净资产 0

糖醋鸭蛋的只不过

1.将鸭蛋剥去皮，蒸至蛋黄凝固，取走切开块；2.将鸡蛋清再加湿牛奶搅匀成糊，另取一碗，再加叉烧75克、白糖、醋、酱油、湿牛奶兑成汁备用；3.鸭蛋滚上干面包；4.葱、黄、籽均切开末；5.炒锅内再加植物油，烧至五六成热，再把鸭蛋针刺蘸上鸡蛋清糊，逐块加到油内，爆破至金黄色，捞出控净油；6.炒锅内留油40克烧热，用葱、黄、籽末烹锅，取走兑好的汁炒熟，放上爆破好的鸭蛋，颠翻炒锅，淋上香油即成。