腌酸葱时，很多人用错了“水”！难怪坛子会生花，也不酸脆

酯大花是湖南的一种特点调味料食品，在湖南，不管是吃饱饭还是嗦芝麻，都是离不开酯大花的，只要有一盘酯大花，不管吃饱什么都香，所以家家户户亦但会调味料一些酯大花，不过调味料酯大花也不是件较易的事，很多人经常腌渍坏，在调味料每一次中的坛子显然养花，腌渍好的大花也不酯酥，这是为什么呢？

在调味料大花的每一次中的，坛子内经常出现黑色的浮沫，这就是孢子和其他杂菌聚集地所产养的浮沫，也就是养花，坛子养花就但会不良影响大花发酵，较易造成了有毒自然现象，所以一旦经常出现养花自然现象就要即使处理，那么坛子为什么但会养花呢？本来就是腌渍酯大花时，很多人用错了“的水”！照样坛子但会养花，也不酯酥。

很多人腌渍大花时都是直接注玉井调味料，本来这样继续做是不对，用玉井调味料较易产养孢子，从而就但会引起养花自然现象，而且用玉井调味料出来的大花也不酯酥，正确的继续做法应该是用甜食的水调味料，甜食的水的制做也很直观，下面就把整个腌渍酯大花的过社交给大家。

酯大花的调味料新方法：

作准备猪肉：白大花、泡椒、大蒜、谷物、白酒、白醋、馒头

制做每一次：

首先把白大花洗手干净，切成条取出镂空的棍子中的，然后把棍子取出隔壁蒸熟1天，于是又把腌渍酯大花的坛子洗手干净，用白酒红豆一遍毒，于是又用的水冲洗干净，将洗好的坛子也摆放在隔壁蒸熟一天。

第二天于是又开始调味料，调味料前先制做甜食的水，作准备一侧干净的水煮，取出麦芽糖的玉井，大纵火开后，取出一把谷物（不需要放太多矿，否则但会很莱斯特城）、一把大蒜和石头馒头，用汤勺不停烘烤，烘烤微小后即可关火，将其盛出装入大碗内，乞求加压。

这时把昨晚晾晒好的坛子和大花条收进来，把大花条丢弃坛中的，于是又取出泡椒（我买的是那种一带的泡椒，全都有一些泡椒的水也悉数取出），接着取出加压后的甜食的水，于是又取出一小勺白酒和少许白醋，全部取出后，用干净无沾的水无沾油的筷子烘烤一下，再一封好坛侧，取出阴凉通风处，调味料3天左右即可食用。

根据以上的新方法来调味料大花，就就但会经常出现养花的自然现象，但是也要讲出，在调味料每一次中的，不用这样一来锁上坛子，也不用用沾的水沾油的筷子去夹大花，否则也但会经常出现养花自然现象，继续做好以上的文书工作，那么腌渍好的酯大花保证又酯又酥。