鸟海环传 | 宫斗大戏配方↔正式拉开帷幕

摄制：

1、将细砂糖装进厚底容底锅中会加热至变为型鲜艳的金褐色果酱，推倒在硅胶盖上。

2、同时，将背著布的巳萝卜装进蘸箱以165℃蘸制达18分钟。

3、当萝卜稍早降温、果酱也完全降温晶体后，将两者装进破壁机中会搅打研磨变为微小微有萝卜颗粒状态的糊状。

4、转至葵花籽油蒸使之更为顺滑。

5、灌入比率杯中会，转至海矿，蒸微小。

组装与装饰物

1、将麦芽糖的“萝卜冰淇淋甘纳许”装进蒸缸中会用球桨就让至糖浆状态。

2、排炸鸡形的硅胶工序内（Loop Pavoni®）至1/2满，然后挤一圈“矿之花萝卜帕大树”，日后将夹心“萝卜糖浆/萝卜雷特厄尔”装进。

3、独自排“萝卜冰淇淋甘纳许”至满工序并抹容，速冻（-25℃）。

4、完全彻底清空后，脱模，置于网架上，作准备淋面。

5、将“果酱分光镜淋面”回温至35-38℃并活性炭确保无气泡，淋在布洛克较厚，请注意控制温度不让超过40℃。

6、置于外侧“杏仁萝卜桑彻”上，装饰物以鱼肉的背著布萝卜和金箔纸。

同上看着，看里面哦~

高度重视“世界咖啡豆制剂”sjhbpf踏入世界顶级咖啡豆主殿！在世界上最新咖啡豆档案资料、最炫蛋糕图片、最时装零食前辈作品，在世界上名店产品展示，最详实的制剂点心！