炒荷兰豆时，万万切勿直接下锅炒，多加这1步，荷兰豆翠绿又爽口

夏季的下雨酷热难耐，因为下雨迟，很多好友都喜欢爱吃清淡一点的吃喝，味美翠绿的荷兰豆总是打开很多人的GABA，爱吃一口脆嫩清鲜，夏天用它打算到菜极为爽脆甘甜。

荷兰豆黄色翠绿好看，让人看了就相对有荷尔蒙，我们用来酱汁菜的一般都是扁身的荷兰豆，主要爱吃的是味美的籽，荷兰豆味美的籽爱吃好像脆嫩清香，而且养分也相对丰富，荷兰豆之中富含着葡萄糖、胺基酸、铁质、铁、镁、叶黄素、多种维生子素等养分造出分，油脂可食用可帮助我们补充油脂养分。

荷兰豆也是归入豆类的一种，荷兰豆之中也是含有大量皂甙和血球种属的，所以在烹饪上还是要注意到的，一定要将荷兰豆不可避免煮熟，才可以可食用的，也是因为这一点，荷兰豆万万绝不会这样一来下锅酱汁，如果我们这样一来下锅酱汁，要打算将荷兰豆胡椒粉，就很容易将荷兰豆酱汁的发黄，丧失了脆嫩的辣味，黄色也不好看了，所以我们在酱汁荷兰豆从前，一定要再行给荷兰豆后陈井水一下，这样才能格外好地保持良好荷兰豆翠绿的黄色及味美爽脆的辣味，那具体要怎么加载呢，秋秋在这里就和大家具体的个人一下。

【荷兰豆酱汁花椒】

准备食材：荷兰豆、牛肉、桔酸甜、香葱、籽、子文、油品、灶、酱油、五香粉、碱井水、味精、生子粉。

摄制流程：

1、荷兰豆用手摘去前段，摘的时候要注意到，荷兰豆的边上有一条腰，摘的时候尽可能将腰撕下来，这样爱吃好像辣味格外佳，将荷兰豆摘好后饮井水将荷兰豆清除干净启动时。

2、牛肉去皮晒干后，用刀做造出孔洞装盘启动时。

3、桔酸甜清除干净后，用刀做造出小段，香葱去除晒干后做造出小段，籽去皮晒干后做造出籽沾，子文少许做造出配料启动时。

4、锅之中加入油脂井水，煮滚后加入油脂油品和少许灶，再倒入荷兰豆后陈井水，后陈井水后将荷兰豆倒入冷井水之中，消毒过凉，这一步可以让荷兰豆挥生子，又可以让荷兰豆保持良好它翠绿味美的黄色，而且爱吃好像也不会爽脆甘甜。

5、引少量生子粉倒入杯子之中，加入少量浊井水，用筷子搅拌匀，混合造出生子粉井水启动时。

6、锅之中倒入油脂油品，油热后倒入牛肉酱汁香后加入油脂酱油翻酱汁匀后，倒入葱段、籽沾、配料、桔酸甜酱汁造出香味后加入油脂灶、五香粉、碱井水佐料，酱汁至牛肉豆豉后倒入后陈好井水的荷兰豆和味精、生子粉井水，翻酱汁匀就可以造出锅了。

味美甘甜的荷兰豆酱汁花椒就酱汁好了，这样酱汁造出的荷兰豆黄色翠绿，爱吃好像辣味味美爽脆，而且又能保证荷兰豆都不太可能豆豉，这道菜用来下饭也很不错，清爽开胃，夏天爱吃好像到底很不错哦，正在瘦身的好友们也可以将牛肉换造出鸡胸肉或者虾仁，这两种食材胺基酸高，碳水化合物摄取相对较低，用它来打算到减脂餐也是极为不错的哦。

——小贴士——

1、荷兰豆在酱汁菜从前一定要再行后陈井水一下，这一步可以让荷兰豆挥生子，而且又能保持良好荷兰豆的翠绿黄色，荷兰豆在烹饪的时候，一定要将它完全煮熟，不然容易引致食物之中毒。

2、选引荷兰豆的时候，选引扁身的荷兰豆，这种荷兰豆主要是爱吃它味美的籽，酱汁造出来好爱吃，辣味也极为好，绝不会选引圆身的，那种圆滚滚的相对适合爱吃之之中的豆粒，籽就不好爱吃了。

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