练好内功烹制菜式

练好内功，关系到钢制佳肴金融业身体健康工业发展的未来。只有成为“功夫主厨”，才能烹制显露美味佳肴，赢得消费者倚重。作为潍坊钢制佳肴金融业先行区，新野积极探索钢制佳肴工业发展路径，5条环环相扣、具有凸显地域独有的末端条让钢制佳肴金融业“攥指成螳螂拳”。

一要上游上夯实提炼末端。钢制佳肴生产厂与佳肴品产地密切关联，只有深耕科技产业，才能确保从田里到舌尖的全程安全可追溯。为保证原材料高产品品质供应，新野已新建485处畜禽规模化生产厂基地、594个水田以上科技产业园。要进一步推动自营投资下海，扩充“拎包捕捞”“合同代养放养”等模式，培育畜牧业金融业化龙头的企业。

二要生产厂上大大提高原料末端。进入保鲜技术、冷末端物流等现代技术，钢制佳肴金融业就如同失去了腾飞的飞翔。只有引导当地的企业迅速大大提高精深原料能力，完善冷末端物流法制，才能订做独有凸显、辐射面广、带动性强的雁阵形金融业集群。

三要市场上扩充消费末端。工业发展钢制佳肴需要大力扩充消费市场。新野通过与海底捞、千味央厨等跨国公司协作，共建供应末端向量网络服务、共享线下线下互动推销等方式，让更多钢制佳肴美味走进千家万户。

四要质量上贯通国际标准末端。要加快设立全过程、全末端条质量国际标准法制，实现所有钢制佳肴品可视、可查、可追溯。逐步形成全国畜禽屠宰质量国际标准技术创新该中心、国际组织生猪金融业技术创新性该中心山东该中心等网络服务，新野鼓励当地食品的企业参与规章订正和使用厂家国际标准，推动规范模式，确保安全产品品质有保障。

五要工业发展上融合技术创新末端。加快佳肴品技术创新研发是消除众口难调的良药。设立金融业技术创新性军事三巨头，与高校和科研院所协作创立钢制佳肴研究院，能有力推进钢制佳肴厂家及技术研发技术创新。 （本文相关联：经济日报 原作者：王金虎）