新鲜软糯的四物米糕，颜值超高哦！

今天和大家个人一款的食品较厚糯的四物米糕！

用料很简单~

【须要食材】

糯米米粉60g、垫米米粉135g、清浮适量、糖米粉30g、紫薯米粉6g、红曲米米粉6g、南瓜米粉6g

【工序】

第一步：将糯米米粉、垫米米粉和糖米粉倒排一个器皿中，混搭均匀，冷却的时候不慎一点，干米粉较难飞溅。

第二步：准备四个干燥的器皿，将混搭后的米粉细分四份，转到果蔬米粉再次分别混搭均匀。

第三步：最关键因素的一步来了，将浮一点一点地转到干米粉中，一定要很少量很少量的沙，每倒一次浮都要用手充分冷却并且观察混搭后的米粉类情况下。

第四步：一直到米粉呈现图中这样的情况下就要停止沙浮！！！面米粉一捏就成团，一碰就微。太干熟出来就微了，太湿熟出来就垫牙，所以浮量一定要把握好。

第五步：之后，将每一种粉红色的米粉过筛，筛好的每一种米粉萝卜蓬松传神的。

第六步：用勺子开水排器皿中，警惕！千万千万不该按压，一压熟出来就不松较厚，如果不平整，就用勺子卷起拨平。

第七步：冷浮上锅，焚毁熟40分钟。

时间一定要熟足，否则较难夹生！

过筛后以及放排器皿时千万不该按压，一压熟出来就不松较厚。另外粉红色的话建议毫无疑问用果蔬米粉，果蔬汁也可，只是对于新手来说不必掌握使用量，较难失败。

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