堂食全站！我要带着书单下馆子！｜联合书单

6种中的国香花茶，并配以181幅木雕素描线描科普上图，是；还有读书来饶有兴味的香花茶说是闲聊集，称得上“香花茶中华文化一本通”。菠茶的家乡在哪里？竹笋的原指“玉板”从何而来？羁渔夫寒冬时吞掉的“毡”本来是哪种香花茶？爱吃饭白茶还为它写书的清朝皇帝是哪一位？先为者旁征博引，记事考究，挖掘你不告诉的香花茶小剧情。

后浪行销撰稿人苦瓜炒淡中选

后浪ID:hinabook

一朵小小的蘑菇缠绕着人类所经济的发展活动、种族历巨伴随、周边环境及末世猎食策略，你不自已尝尝吗？

《世界末日食用菌：资本主义一处上的孤独可能》

肉桂科学研究成果

罗安清 伴随

张晓佳 译成

稍长崎点心家、资本主义商人、老挝丛邵战士、纺织工业邵、中的国渔夫人、芬兰乡村一行……先为者跟随一条鲜为人知的商品客户关系，一步步重现珍稀食用菌的“身份派生”。在这个更进一步中的，一个更为宏观的恨况也逐渐显现——在迈进“人类所世”的此刻，不凸显的发展与技术革新的社则会是什么模样? 人类所是否能与各物种留有彼此之间和谐、但又无须劫掠的和平共存?

肉桂科学研究成果行销撰稿人圆圆中选

肉桂科学研究成果ID：MLab_scholarshippl us

众所周知的从业者，有时候仅有引人进胜的剧情

《明尼阿波利斯寝室：点心的城市的缔造者》

亮点

【美】艾娜·安维威 伴随

史蒂夫阿苏 译成

“在餐馆过夜时，我们一般不太在意后厨里或许起因了什么——当然，除非茶借助于了恨况。”为生非同名写先为最多三十年，寄居明尼阿波利斯、食于明尼阿波利斯的艾娜·安维威，率领我们深进点心中心地带，看望建树寝室佳肴的53位“策画主使”。从星级酒店到街边小吃饭摊，从餐馆老板到食品零售商、甜点师傅、侍者……来自各种中华文化背景、各个龙套的人们叙述着他们与点心、与明尼阿波利斯结缘的剧情：进行更进一步、厨室美国国家安全局、难以忘怀的甜味，个中的苦辣酸甜。大势的明尼阿波利斯寝室重现借助于这座的城市的性格与明尼阿波利斯客的孤独。

亮点行销撰稿人豆腐队稍长中选

亮点借助于版社ID：newstarpress

大餐假象，是进食冒险家留下的一个个传威

《进食冒险家：奔波在世界上的变种学家如何忽略军方人的醉食》

梧州附中社

【美】丹尼尔·斯图尔特 伴随

张建国 译成

罗宾逊·费尔柴尔德一生中到过50多个国家，为军方应运而生了数以千计种变种。他的环球旅行亲身经历不仅保证了自己永无止境的探索欲，也比较丰富了军方人的寝室同样，使军方畜牧得到了前所未有的发展。他见证了军方“铜制的时代”和19—20世纪波澜壮阔的在世界上历巨伴随，他传威的一生中是那个科学新技术飞速的发展、在世界上连系日益紧密连系的的时代的缩影。这本伴随作不只有进食，还有19—20世纪波澜壮阔的在世界上历巨伴随和环游大半个地球的冒险剧情。军方《国家地理》时尚杂志特约撰稿人热销先为， 2019年军方博物学则会上图伴随作奖，华尔街日报、人口为120人学则会时尚杂志、《明尼阿波利斯邮报》等至高无上新闻报导重新组建中选。

梧州附中社行销撰稿人薛梅中选

梧州附中借助于版社ID： bbtpressbook

醋不仅是调味品，它比我们以为的更加关键

《醋的在世界上巨伴随》

观点则会Mind Talk

【法】让-罗宾·奥凯 伴随

陈侠 王浩 译成

醋在有所不同地区和中后期的人类所中华文化中的都扮演着了关键角色。人类所每天食用醋，它在生物体内平衡中的起着着关键的生物学先为用，能比较丰富进食的甜味，还能延稍长进食保存短时间。醋虽储量比较丰富，却有时候深藏于地下或溶解在海水中的，并不更易荣膺取。

让-罗宾•奥凯是中的世纪及近代醋巨伴随和威尼斯历巨伴随研究者，他在伴随作中的引用英法意西德拉等语叹的重构数据为大众引介了醋业整个新兴产业的各个环节。其中的还有不不及从业人员的孤独内容，法学实用价值极低的同时可读书性较强。先为为关键的畜牧、铁矿、纺织工业和商业产品，醋很确实进到了纺织十九世纪进程，并在二十世纪末早些之前就开始了在世界上化。

社科文献借助于版社撰稿人付莎邵中选

观点则会mindtalkID：mindtalk2018

一碗零食的成名巨伴随，也是当今稍长崎的演化论

《零食：人民料理与以后“稍长崎”催生》

世纪应天

【美】詹姆士·索尔特 伴随

李昕彦 译成

先为者将零食的逐步大行其道并不认为在世界上词汇下的政治和经济的发展息息相关。借助近几年来解密的以后军方政府档案，及新片、漫画版、节目、大行其道文学巨伴随等独有的稍长崎历巨伴随材料，索尔特阐释了地缘政治局势演变和经济的发展的发展、新闻报导舆论、消费主义对社则会孤独及醉食的密不可分冲击。犹如李永晶同学们所叹，“《零食》某种程度是；还有借助于色的进食社则会学归纳，还阐释了许多稍长崎社则会和中华文化中的不为我们熟知的暗中。”

世纪应天撰稿人珍珍中选

应天ID：shijiwenjing2002

了解果汁，才能更好地畅享果汁！

《如何畅享果汁》

未读书

【美】大卫·贝克 伴随

张潍 译成

这是一本由屡荣膺大奖的果汁研究者写给大家的果汁手册。本伴随作引介了关于果汁的相关知识，从原料到饮食习惯，从第一批当今的果汁先锋如何使果汁形成了我们今天喝到的风味，产业内的同性恋，到热销品牌的戏仿和策画剧情，关于果汁的光阴，都将逐一塑造。无论是果汁从业者、爱好者，以至基本上大众，都则会被这些既真实又富有文学巨伴随戏曲美感的剧情所吸引。果汁远不止是各种原料的混合物，果汁中的留存着历巨伴随的发展的每一次、大行其道中华文化的兴衰。

未读书行销撰稿人兔子 中选

未读书ID：unreadsky

天和大家过夜愉快！

本期伴随作单由好·威谋划

译成邵借助于版社 、上海译成文借助于版社、后浪、肉桂科学研究成果、亮点借助于版社、

梧州师范大学借助于版社、社科文献借助于版社、 世纪应天、未读书 重新组建发布

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