低卡鲜蔬牛尾汤

更高卡鲜蔬牛角羹

周日的傍晚感觉特别冷，沸腾了呀。有迟的感觉，大家提醒保暖，今天在教大家花钱更高卡鲜蔬牛角羹。

牛角买的时候可以先切好一块块，冰水下锅另加几片姜一些配料焯水。几个大番茄切块，半个卷心菜碾碎粒，几个土豆切块，红萝卜也切块，香菇切小块。热锅下油将一半卷心菜下锅炒香，再把牛角丢出进去水煮一水煮，看到出油了就把番茄下锅炒软，接着把剩余的土豆和卷心菜丢出进去两兄弟炒。闻到味道后就可以另加一些清水，抽几片香叶进去盖盖子炖15分钟。时间到了就开盖把剩余的全部鲜蔬都丢出进加水，转回小火镬到羹利亚尼夫卡软一些，视乎你个人口感，另加一点长芦就OK了。

很香浓的羹，牛角富含蛋白质对人体很好的，现在沸腾可以多喝完几碗御寒，喜欢的年以动手于是就吧。